第316节
这丫头最近喜欢起了鸭掌，我又帮她点了。“你们这儿不是有种才鱼？也上一条来。”
“哎，对不起，客官您几位来得不巧，这余府的少爷结亲，老太太放生半个月，今早上就把鱼都收走了……”
掌柜为难的搓搓手道。
我取出一锭五两元宝放在桌上道：“我想你应该有办法的吧？饭钱多少，剩下的都是打赏你了。”
掌柜欢喜的把钱接过道：“这小的去后厨帮您问问，兴许厨子还偷着藏了两条也说不准。”
说完，他就欢欢喜喜的就要往后堂走。
我道了声：“慢着，再来两个热菜，十个包子。拿一壶你们这儿最好的酒来，敢给我掺水我可砸你们招牌。”
“好嘞！您几位稍坐。”
他说着一溜烟的跑了。但是，眼尖的我还是看出来，他的腿脚其实并不利索，似乎是有些跛。
“大哥，你怎么知道他还有私下的截留呢？”
芙妹和晴儿都不懂这里面的龌龊，看我一眼就识穿了店伙的伎俩，于是问道。
“大凡像他们这些店家，说到这样、那样的借口，无非就是为了巧立名目，变相的哄抬价格罢了。他搓搓手，就是表示要钱呢，想来，他看我们是外来的，也不在乎会不会回头再来他家光顾，所以才想耍耍手段。而且，正所谓物以稀为贵，我们如果不想要，他们自然还会跟下一桌客人推销。”
我笑着替她们解释道。芙妹江湖经验浅，晴儿以前起居也都由凌波妹妹打理，完颜萍生长在皇家，都不懂这里面的门道，只有老爹微微点头，表示正是如此。不过，按他以前的性格，那绝对是一掌把开店的拍死，逼着厨子做鱼给他吃完了，然后一把火把店给烧干净了事。
“那这人可真的可恶，要是在襄阳城，我早就把他纠官查办了。”
芙儿气呼呼的说道，没想到来江夏的第三天就被人摆了一道，她心里不禁有些气愤。
我摇摇头叹道：“所谓人穷志短，乱世中大家都想法钻营，就是为了能找条活路。你看这店里，到了饭点，也没人来光顾，想来生意并不怎么好，连个伙计也没请，是自己一家人管着前后。再看那店家年纪也有三十多岁了，想来家里也是上有老下有小的，别去和他计较了。”
我摆摆手笑道。三女都点点头，不再说话了。
我话是这么说，我可还是偷着决定，要对那个滑头店主惩戒一番。工夫不大，这家伙端着三碟热菜，两个拼盘儿和一大盆鱼汤上来，又端上来了主食和一壶酒。这顿饭吃的挺惬意，酱的卤味很入味，风味也算独特。那香蒿杆儿嫩而不柴，滑而不腻，和豆干银鱼搭配，更是让我们对这种地方特色小吃赞不绝口。这清炖才鱼羹更是一绝，淡水鱼肉质本来酥嫩，咸甜适口，香浓味美。这锅奶白色的鱼汤处理的一点腥味都吃不出来，确实很见功夫，而那鱼肉入口即化的口感不但美妙，更见火候，当真是世间少有的美味。大家吃得开心，也就都把刚才的一点不快抛到脑后了。
“这鱼还真是满鲜的。”
晴儿叨了一筷子，尝了尝对我说道。
“嗯，好吃！”
芙妹也赞道。她又给我盛了一碗汤，一边说道：“大哥，你的伤还没好，就少吃些香蒿，凉性的东西对伤势复原不好，多喝碗汤吧。”
我自然是却之不恭含笑接过，而芙妹的一席话让小龙女暗自惭愧，决定好好观察下芙妹平日里的动作，学着怎样可以让自己变得体贴一些。
娇生惯养大了的完颜萍也暗地里自我反省，发现自己对丈夫还是不够关心，也有样学样的盛了碗汤递到老爹面前，“锋郎，你也多喝点吧。”
老爹眼中含了笑意接过，可见他对完颜萍的成长十分高兴。一碗鱼汤下肚，老爹和完颜萍也都点头称赞不已。他夫妻俩一个在东北，一个在西北，平素嫌摘刺麻烦，都不是爱吃鱼的人，自然不知道这江鲜的美味。而这才鱼恰好像鲶鱼的肉质，小刺少，所以他们也都放心的品尝起来。
“嘿嘿，吃出好了吧？我就是知道它值，才非要点的。”
当年在襄阳，赵昱还在的时候，他曾经宴请我们在天水阁吃过一次。不过，那几百里水路运过去，味道就比这次吃的差了许多，但是即便如此我也一直记着这才鱼的美味，今天到了产地自然不会轻易的放弃，弄两条来补补身子。
一顿饭，我们居然吃了将近两个时辰。三个女人开心的啃着鸭脖、鸭翅，我和老爹喝着小酒谈天说地的聊着，根本没有注意到时间的流逝。等到我们聊得尽兴了，才发现日头已经明显偏西了，我把店主叫过来问道：“这顿饭一共多少钱？”
掌柜说道：“受惠，八钱零三十文。”
我算算，这顿还真是不贵。我们在这坐了许久，也只是见进来了三两桌客人。看来，原因还是江夏的经济不够繁荣，大家多还都下不起饭馆。我拉着店家问了不少问题，想多了解一下情况，他自认拿了我许多的赏钱，对我是有问必答。
这人名叫张明德，就是这小酒馆的东家，因为生意不好，遣散了伙计，自己兼着跑堂的，这在后厨做饭的就是他的媳妇儿。我们聊起江夏的民生问题，果然如我所料，江北刚刚光复，各行各业百废待兴，鼓励生产的政策吸引了许多城里的手工业者回乡务农去了。发现这个问题，也开始让我认真考虑，及时对下一步的经济结构建设分布，作出相应的调整。
“那你怎么不也去领耕地呢？肯定是你嫌种地太苦。”
芙儿好奇的问道。
这店主也看出来我们不是寻常人，老实的对我们说道：“这位夫人笑话了，小的本是这江夏城中的人。一来，到乡下，报不出户籍也就分不到田地；二来，小的这爿店是家传的产业，打小就在店里帮忙，也没有别的手艺，也只能守着这间店了；这三来，哎……不提也罢。我还有老母在堂，总不能领着她老人家下到乡下去吧，终归在城里更方便、安全些。”
我点点头说道：“你这话也有道理。”
虽然现在江淮在我们手中，但是谁又能保证蒙古人不会反攻过来？住在城里，终归安全许多。“这顿饭我们吃的很满意，这样，我还想再外带些卤味，你去给我包五斤鸭脖、五斤鸭掌、五斤鸭翅、再来五斤鸭腿，再来一坛子这双沟。”
我越说他的脸色越不好看，这说好的剩下的钱都是打赏他的，怎么还叫外带的呢？心里有意见归有意见，但是他只好去后厨。等他提溜着一大荷叶包裹出来，我知道我们大概把本日的酱货差不多包圆了。
最后那五两银子，一共就找回了一钱多银子。虽然这差不多够张明德往常一天的赏钱了，但是和四两多的赏钱相比……但是他转念一想，也活该，谁让自己先算计人家的，怎么说今天卤味卖的都不错，基本上都卖光了。五两银子都落入自己口袋，总算聊胜于无。
我见他初时有些不岔，但是渐渐眼神也平和了，知道他是想开了，心说这人还是个挺难得的老实人，可能家里是有什么困难。
“嗳，张大叔，看你蛮老实的，怎么刚才诳我们？莫不是以为我们外乡人好欺负呢？”
芙妹笑嘻嘻的问道。
“哎……您就别让我惭愧了，不提也罢、不提也罢。”
张明德惭愧的说道。
我们莞尔一笑。在临出门的时候，我在他手里塞了五片金叶子，对他说道：“记住，货真价实，老天还是向着老实人的。这是先前说过的，做得好就有赏，你就收下吧。”
“恩人！”
张明德有些激动的跪倒在地，双肩颤颤的怕是已经哭了出来。
“起来说话。”
我把他搀扶起来问道：“如果你真有什么难事，不妨和我们说说，兴许我们能帮上忙也说不定。”
张明德爬起身来，引我们重新落座，跟我们讲述了他的遭遇。原来，他有个妻弟好赌，前些日子和城南的一些地痞混混耍钱，输光了让人家扣住，逼着他们夫妇去赎人。张明德是个老实巴交的买卖人，本来不愿掺和这里面的事，但是禁不住妻子的哭求，就跟着去了趟。结果，他小舅子其实早就跑了，那伙人就是为了引他入局，才放出风声让他前去赎人。对方拿出了一张字据，说张明德小舅子欠了他们纹银三百两，已经把他的酒店抵给了他们。张明德人虽然老实，却哪肯受他们这种欺负？和那伙混混吵了起来，被他们打了一顿也不肯在借据上签字，但是还是被对方逼着在上面按了手印，才把他放了回来。
“这难道没有王法吗？”
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“哎，对不起，客官您几位来得不巧，这余府的少爷结亲，老太太放生半个月，今早上就把鱼都收走了……”
掌柜为难的搓搓手道。
我取出一锭五两元宝放在桌上道：“我想你应该有办法的吧？饭钱多少，剩下的都是打赏你了。”
掌柜欢喜的把钱接过道：“这小的去后厨帮您问问，兴许厨子还偷着藏了两条也说不准。”
说完，他就欢欢喜喜的就要往后堂走。
我道了声：“慢着，再来两个热菜，十个包子。拿一壶你们这儿最好的酒来，敢给我掺水我可砸你们招牌。”
“好嘞！您几位稍坐。”
他说着一溜烟的跑了。但是，眼尖的我还是看出来，他的腿脚其实并不利索，似乎是有些跛。
“大哥，你怎么知道他还有私下的截留呢？”
芙妹和晴儿都不懂这里面的龌龊，看我一眼就识穿了店伙的伎俩，于是问道。
“大凡像他们这些店家，说到这样、那样的借口，无非就是为了巧立名目，变相的哄抬价格罢了。他搓搓手，就是表示要钱呢，想来，他看我们是外来的，也不在乎会不会回头再来他家光顾，所以才想耍耍手段。而且，正所谓物以稀为贵，我们如果不想要，他们自然还会跟下一桌客人推销。”
我笑着替她们解释道。芙妹江湖经验浅，晴儿以前起居也都由凌波妹妹打理，完颜萍生长在皇家，都不懂这里面的门道，只有老爹微微点头，表示正是如此。不过，按他以前的性格，那绝对是一掌把开店的拍死，逼着厨子做鱼给他吃完了，然后一把火把店给烧干净了事。
“那这人可真的可恶，要是在襄阳城，我早就把他纠官查办了。”
芙儿气呼呼的说道，没想到来江夏的第三天就被人摆了一道，她心里不禁有些气愤。
我摇摇头叹道：“所谓人穷志短，乱世中大家都想法钻营，就是为了能找条活路。你看这店里，到了饭点，也没人来光顾，想来生意并不怎么好，连个伙计也没请，是自己一家人管着前后。再看那店家年纪也有三十多岁了，想来家里也是上有老下有小的，别去和他计较了。”
我摆摆手笑道。三女都点点头，不再说话了。
我话是这么说，我可还是偷着决定，要对那个滑头店主惩戒一番。工夫不大，这家伙端着三碟热菜，两个拼盘儿和一大盆鱼汤上来，又端上来了主食和一壶酒。这顿饭吃的挺惬意，酱的卤味很入味，风味也算独特。那香蒿杆儿嫩而不柴，滑而不腻，和豆干银鱼搭配，更是让我们对这种地方特色小吃赞不绝口。这清炖才鱼羹更是一绝，淡水鱼肉质本来酥嫩，咸甜适口，香浓味美。这锅奶白色的鱼汤处理的一点腥味都吃不出来，确实很见功夫，而那鱼肉入口即化的口感不但美妙，更见火候，当真是世间少有的美味。大家吃得开心，也就都把刚才的一点不快抛到脑后了。
“这鱼还真是满鲜的。”
晴儿叨了一筷子，尝了尝对我说道。
“嗯，好吃！”
芙妹也赞道。她又给我盛了一碗汤，一边说道：“大哥，你的伤还没好，就少吃些香蒿，凉性的东西对伤势复原不好，多喝碗汤吧。”
我自然是却之不恭含笑接过，而芙妹的一席话让小龙女暗自惭愧，决定好好观察下芙妹平日里的动作，学着怎样可以让自己变得体贴一些。
娇生惯养大了的完颜萍也暗地里自我反省，发现自己对丈夫还是不够关心，也有样学样的盛了碗汤递到老爹面前，“锋郎，你也多喝点吧。”
老爹眼中含了笑意接过，可见他对完颜萍的成长十分高兴。一碗鱼汤下肚，老爹和完颜萍也都点头称赞不已。他夫妻俩一个在东北，一个在西北，平素嫌摘刺麻烦，都不是爱吃鱼的人，自然不知道这江鲜的美味。而这才鱼恰好像鲶鱼的肉质，小刺少，所以他们也都放心的品尝起来。
“嘿嘿，吃出好了吧？我就是知道它值，才非要点的。”
当年在襄阳，赵昱还在的时候，他曾经宴请我们在天水阁吃过一次。不过，那几百里水路运过去，味道就比这次吃的差了许多，但是即便如此我也一直记着这才鱼的美味，今天到了产地自然不会轻易的放弃，弄两条来补补身子。
一顿饭，我们居然吃了将近两个时辰。三个女人开心的啃着鸭脖、鸭翅，我和老爹喝着小酒谈天说地的聊着，根本没有注意到时间的流逝。等到我们聊得尽兴了，才发现日头已经明显偏西了，我把店主叫过来问道：“这顿饭一共多少钱？”
掌柜说道：“受惠，八钱零三十文。”
我算算，这顿还真是不贵。我们在这坐了许久，也只是见进来了三两桌客人。看来，原因还是江夏的经济不够繁荣，大家多还都下不起饭馆。我拉着店家问了不少问题，想多了解一下情况，他自认拿了我许多的赏钱，对我是有问必答。
这人名叫张明德，就是这小酒馆的东家，因为生意不好，遣散了伙计，自己兼着跑堂的，这在后厨做饭的就是他的媳妇儿。我们聊起江夏的民生问题，果然如我所料，江北刚刚光复，各行各业百废待兴，鼓励生产的政策吸引了许多城里的手工业者回乡务农去了。发现这个问题，也开始让我认真考虑，及时对下一步的经济结构建设分布，作出相应的调整。
“那你怎么不也去领耕地呢？肯定是你嫌种地太苦。”
芙儿好奇的问道。
这店主也看出来我们不是寻常人，老实的对我们说道：“这位夫人笑话了，小的本是这江夏城中的人。一来，到乡下，报不出户籍也就分不到田地；二来，小的这爿店是家传的产业，打小就在店里帮忙，也没有别的手艺，也只能守着这间店了；这三来，哎……不提也罢。我还有老母在堂，总不能领着她老人家下到乡下去吧，终归在城里更方便、安全些。”
我点点头说道：“你这话也有道理。”
虽然现在江淮在我们手中，但是谁又能保证蒙古人不会反攻过来？住在城里，终归安全许多。“这顿饭我们吃的很满意，这样，我还想再外带些卤味，你去给我包五斤鸭脖、五斤鸭掌、五斤鸭翅、再来五斤鸭腿，再来一坛子这双沟。”
我越说他的脸色越不好看，这说好的剩下的钱都是打赏他的，怎么还叫外带的呢？心里有意见归有意见，但是他只好去后厨。等他提溜着一大荷叶包裹出来，我知道我们大概把本日的酱货差不多包圆了。
最后那五两银子，一共就找回了一钱多银子。虽然这差不多够张明德往常一天的赏钱了，但是和四两多的赏钱相比……但是他转念一想，也活该，谁让自己先算计人家的，怎么说今天卤味卖的都不错，基本上都卖光了。五两银子都落入自己口袋，总算聊胜于无。
我见他初时有些不岔，但是渐渐眼神也平和了，知道他是想开了，心说这人还是个挺难得的老实人，可能家里是有什么困难。
“嗳，张大叔，看你蛮老实的，怎么刚才诳我们？莫不是以为我们外乡人好欺负呢？”
芙妹笑嘻嘻的问道。
“哎……您就别让我惭愧了，不提也罢、不提也罢。”
张明德惭愧的说道。
我们莞尔一笑。在临出门的时候，我在他手里塞了五片金叶子，对他说道：“记住，货真价实，老天还是向着老实人的。这是先前说过的，做得好就有赏，你就收下吧。”
“恩人！”
张明德有些激动的跪倒在地，双肩颤颤的怕是已经哭了出来。
“起来说话。”
我把他搀扶起来问道：“如果你真有什么难事，不妨和我们说说，兴许我们能帮上忙也说不定。”
张明德爬起身来，引我们重新落座，跟我们讲述了他的遭遇。原来，他有个妻弟好赌，前些日子和城南的一些地痞混混耍钱，输光了让人家扣住，逼着他们夫妇去赎人。张明德是个老实巴交的买卖人，本来不愿掺和这里面的事，但是禁不住妻子的哭求，就跟着去了趟。结果，他小舅子其实早就跑了，那伙人就是为了引他入局，才放出风声让他前去赎人。对方拿出了一张字据，说张明德小舅子欠了他们纹银三百两，已经把他的酒店抵给了他们。张明德人虽然老实，却哪肯受他们这种欺负？和那伙混混吵了起来，被他们打了一顿也不肯在借据上签字，但是还是被对方逼着在上面按了手印，才把他放了回来。
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