第0057章 玉蜀黍的吃法
卢瑟被陈吉祥一路带往御膳房，刚才殿内人太多，又站了好几排，没留意到人群中的陈彭年，见卢瑟口中的五大奸臣一下子被干掉了两个，一个刘承规又预言两年的命，剩下一个林特也翻不起什么大浪，陈彭年抹了把额头上的汗水，一颗心还悬在嗓子眼不上不下的。
皇城司看来是早有准备，刚才就算是傻子都看得出来，官家是配合皇城司演了一出双簧，这哪是献宝，这是杀鸡儆猴啊！
陈彭年暗道好悬，有了陈俊这层关系，又早早的傍上了卢瑟这条线，还有张婵在后面顶着，不至于像这样被莫名其妙惹怒圣颜，弄不好就被流放海外，不死也要脱层皮。
陈吉祥身后的几个内侍抬着两三个包袱的玉蜀黍进到御膳房，此刻的御膳房里的厨师都整齐的列队两边，愣愣的看着一个孩童进来，刚想呵斥，看到身后进来的陈吉祥，这位官家身边新晋的红人，连忙赔笑上去。
“不用招呼我，官家让他来煮点东西，你们要是有时间可以帮忙去皮须！”说着，身后的内侍将几个包袱里的玉蜀黍堆放在空地上，“就是这样，将这些东西的外皮扒掉，取下根须，洗干净后丢进沸水中就行了吧？”
后面那句话问的是卢瑟。
“唔，快点吧，我都饿死了。午饭都没吃，就被拉来了！”卢瑟一脸嫌弃道。
这些御厨都是骄傲的人，见到一个孩童指手画脚，就算给陈吉祥面子，也忍不住要教训一下卢瑟了。
“官家等着呢，要是你们干不了就直接说，陈公公，要不然多叫几位兄弟过来？”卢瑟眼皮都没抬下，看向陈吉祥。
“既然诸位都很忙，你们俩去叫点人来，这种活简单的很。”陈吉祥也有点不待见这些御厨，平时在赵恒身边没少听官家抱怨，养那么多人，做的东西只能说是填饱肚子，要说好吃就太勉强了。
就在那些御厨在纠结要不要动手帮忙的时候，一队禁军进到御膳房内，人家很自觉的上手扒皮去须。
“那些根须聚拢起来，回头可以经常给官家泡茶喝，这是我师傅的不传之秘，我现在告诉你了，陈公公！”卢瑟凑近陈吉祥小声提醒道，“弄不好将来官家生个公主出来，必然会大大赏赐你的。”
说者有心听者无意，既然是长寿的陈俊说的，自然是不会错的，之后杜贵妃诞下了升国大公主，陈吉祥才回想起今天卢瑟所言非虚，这都是后话。
陈吉祥亲自将玉蜀黍的根须小心收集起来，堆在一个精致的木盒里。
人多力量大，几个御膳房的新晋御厨倒是没什么架子，见就是简单的水煮，也挽起衣袖帮起忙来，虽然只是很少的一部分人，但是他们的名字和容貌已经被陈吉祥深深的记了下来。
几十口锅子一起开煮，半个时辰后，一部分用笊篱撩起，放在一旁滤干，剩下的一部分让禁军两人一组端着走回垂拱殿。
今天的朝会开得有点久，殿内的众人都有了饥饿感，不知道谁的肚子发出了“咕咕”声，随后就一发不可收拾了。
这个时候，垂拱殿的殿门被推开，一群内侍、禁军和御厨抬着锅子就进到殿内，卢瑟跟着陈吉祥走在后面。
“禀告官家，水煮玉蜀黍已经做好，感谢这些兄弟的主动帮村，不然靠草民一双手还真的完不成这浩大的工程。”卢瑟也不怯场，“官家，可以吃了吧？草民午饭都没吃就来了，早就饿了。”
“那就分一下吧！”赵恒也是食指大动，看着陈吉祥端来的两种玉蜀黍，“这有什么明堂吗？”
“碗里的是泡在盐水里的，颗粒软糯，带着淡淡的咸味，吃了还想吃。”卢瑟嘴里叼着一根玉蜀黍道，“至于那独自滤干的玉蜀黍，草民在御膳房找到了为数不多的佐料，稍微涂抹了一下，将就吃吧。回头各位大人可以来草民的卢记小芦，除了这两种煮法外，还有烤制、油炸和甜品系列。”
殿内的所有官员都被平均的分配到了两根玉蜀黍，因为有点烫，那些年轻的御厨还贴心的插了根竹筷，方便抓着啃食。
啃玉米这种没有什么技术活，都是无师自通的，在分发玉米的时候，内侍和御厨们就在教导吃法，先拿到的几个官员已经尝试着啃食起来，用下牙啃着玉米粒进嘴里，还有一丢丢满足感。
阿卜杜勒和默罕默德三人有些不知所措，看着面前的锅里的玉蜀黍发愣，居然还有这种吃法？之前拿到实物的时候，记得清清楚楚，满都拉都是直接上手生吃的，口感和那些豆子差不多。
“别愣着，自己动手拿，还多着呢！”卢瑟一人递了一根玉蜀黍道，“你们该不会是没处理过就直接生吃吧？什么东西生吃口感肯定会差的，主要是御膳房材料有限，不然烤一下或者炸一下，口感更棒。就好像当初你们在泉州港卖给那些山西商人的土疙瘩，切片油炸也是一道美味，哈哈哈！”
阿卜杜勒这下终于明白了，为什么当初卢瑟那么干脆的买断土疙瘩，原来他一早就知道这不是土疙瘩，而是一种新物种，就好像这玉蜀黍一样，他为什么会知道这么多新物种？他才多大？那么不言而喻，是别人告诉他的，是什么人能够知道他们阿拉伯商人都不知道的物种？那还用想？脚指头都知道，除了真神阿拉的代言人，还有谁拥有这种神力？于是，这两个阿拉伯人已经带着虔诚的心看向一旁认真啃食玉米的卢琴。
“作为御厨，你们应该要有一颗创造的心，食物并不是简单地煮熟就好，也不是摆出华丽的样子就能够吸引食客，况且你们的食客只有官家和后宫嫔妃。”卢瑟在那里自顾自的教育那些年轻的御厨，一点都没有觉得不好意思，至少在吃这一行他自认为不比任何人差，“就好比这样普通的玉蜀黍粒，轻轻咬一口，什么感觉？软糯！对，没错，但是这些阿拉伯商人生吃过，和现在的口感已经是南辕北辙了。但是我告诉你们，将生的玉蜀黍粒晒干，用黄油油炸的话，就会变成另外一种叫做爆米花的零嘴了，你们中的谁，只要能成功弄出来，必然会成为零嘴界的宗师级人物！”
那些年轻的御厨感觉自己先前放下所谓的矜持和傲慢是多么正确的一件事，他们在心里记下了卢瑟所说的每一句话每一个字，都想着回去尝试一下，黄油在御膳房这个地方是不会缺少的，还有糖。
“你们或许会觉得市井里的零嘴小吃都是粗鄙的，那些小贩不能跟你们相媲美，你们只是一味的去吐槽去摈弃，却没有谁想过尝试和改造，就好比小摊上卖的最多的吹糖人和麦芽糖画，无论经历了多少朝代，这种艺术传承还是在默默的传递着。你们如果觉得脏，就尝试这个创新思路。用面粉或者糯米捏出动物的造型来，从视觉效果上去征服你的食客，然后再征服他们的胃，你就成功了！”卢瑟侃侃而谈，居然忘记了自己在垂拱殿上，周围哪一个人的官位不比他老爹高，还有坐在龙椅上的那位，居然也在聚精会神的听他吹牛。
赵恒已经将分配给自己的三根玉蜀黍都啃完了，好像越吃越想吃，看着手里的玉米芯发愣，上面有好几处都没啃干净，但是下面那么多人在看着，多丢人啊？
“官家，不够这里还有，我特地多准备了几根的。”陈吉祥将托盘递了过来道。
“懂事儿。”赵恒暗暗的比划了个大拇指，“后宫的份也别忘记送去。”
“已经让人送去了。”陈吉祥含笑道，回头看向了那边正在侃侃而谈的卢瑟，这个小家伙让咱多准备一点以备不时之需，没想到居然得到了官家的认可。
“各位大人，如果哪位牙口不太好，觉得啃食吃起来麻烦，又容易塞牙的，可以尝试这种方法。”卢瑟手里多了数根竹签子，将签子慢慢穿过玉米粒，然后轻轻一扯，一排玉米粒就脱离了玉米芯，“你们看，这样吃，是不是轻松很多，也不会像我陈叔这般，吃得胡须上都是了。”
众人看向陈彭年，赵恒拍着大腿笑了起来，忽然摸向自己的胡须，确定没有玉米粒这才松了口气。
“用竹签子吃还有一个好处就是，方便蘸酱。”听到蘸酱，殿内很多人都去过卢记小芦，自然知道蘸酱蘸的是什么酱料，“有人会问，那为什么不一开始就将玉蜀黍粒取下来蘸酱吃？为什么煮熟了才用竹签子取下多此一举？不说竹签子能不能轻松穿刺进玉蜀黍生粒里，直接吃穿刺的玉蜀黍粒是没有灵魂的。就好像我陈叔这般直接啃食，胡须上满是玉蜀黍粒的样子才是真性情！”
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皇城司看来是早有准备，刚才就算是傻子都看得出来，官家是配合皇城司演了一出双簧，这哪是献宝，这是杀鸡儆猴啊！
陈彭年暗道好悬，有了陈俊这层关系，又早早的傍上了卢瑟这条线，还有张婵在后面顶着，不至于像这样被莫名其妙惹怒圣颜，弄不好就被流放海外，不死也要脱层皮。
陈吉祥身后的几个内侍抬着两三个包袱的玉蜀黍进到御膳房，此刻的御膳房里的厨师都整齐的列队两边，愣愣的看着一个孩童进来，刚想呵斥，看到身后进来的陈吉祥，这位官家身边新晋的红人，连忙赔笑上去。
“不用招呼我，官家让他来煮点东西，你们要是有时间可以帮忙去皮须！”说着，身后的内侍将几个包袱里的玉蜀黍堆放在空地上，“就是这样，将这些东西的外皮扒掉，取下根须，洗干净后丢进沸水中就行了吧？”
后面那句话问的是卢瑟。
“唔，快点吧，我都饿死了。午饭都没吃，就被拉来了！”卢瑟一脸嫌弃道。
这些御厨都是骄傲的人，见到一个孩童指手画脚，就算给陈吉祥面子，也忍不住要教训一下卢瑟了。
“官家等着呢，要是你们干不了就直接说，陈公公，要不然多叫几位兄弟过来？”卢瑟眼皮都没抬下，看向陈吉祥。
“既然诸位都很忙，你们俩去叫点人来，这种活简单的很。”陈吉祥也有点不待见这些御厨，平时在赵恒身边没少听官家抱怨，养那么多人，做的东西只能说是填饱肚子，要说好吃就太勉强了。
就在那些御厨在纠结要不要动手帮忙的时候，一队禁军进到御膳房内，人家很自觉的上手扒皮去须。
“那些根须聚拢起来，回头可以经常给官家泡茶喝，这是我师傅的不传之秘，我现在告诉你了，陈公公！”卢瑟凑近陈吉祥小声提醒道，“弄不好将来官家生个公主出来，必然会大大赏赐你的。”
说者有心听者无意，既然是长寿的陈俊说的，自然是不会错的，之后杜贵妃诞下了升国大公主，陈吉祥才回想起今天卢瑟所言非虚，这都是后话。
陈吉祥亲自将玉蜀黍的根须小心收集起来，堆在一个精致的木盒里。
人多力量大，几个御膳房的新晋御厨倒是没什么架子，见就是简单的水煮，也挽起衣袖帮起忙来，虽然只是很少的一部分人，但是他们的名字和容貌已经被陈吉祥深深的记了下来。
几十口锅子一起开煮，半个时辰后，一部分用笊篱撩起，放在一旁滤干，剩下的一部分让禁军两人一组端着走回垂拱殿。
今天的朝会开得有点久，殿内的众人都有了饥饿感，不知道谁的肚子发出了“咕咕”声，随后就一发不可收拾了。
这个时候，垂拱殿的殿门被推开，一群内侍、禁军和御厨抬着锅子就进到殿内，卢瑟跟着陈吉祥走在后面。
“禀告官家，水煮玉蜀黍已经做好，感谢这些兄弟的主动帮村，不然靠草民一双手还真的完不成这浩大的工程。”卢瑟也不怯场，“官家，可以吃了吧？草民午饭都没吃就来了，早就饿了。”
“那就分一下吧！”赵恒也是食指大动，看着陈吉祥端来的两种玉蜀黍，“这有什么明堂吗？”
“碗里的是泡在盐水里的，颗粒软糯，带着淡淡的咸味，吃了还想吃。”卢瑟嘴里叼着一根玉蜀黍道，“至于那独自滤干的玉蜀黍，草民在御膳房找到了为数不多的佐料，稍微涂抹了一下，将就吃吧。回头各位大人可以来草民的卢记小芦，除了这两种煮法外，还有烤制、油炸和甜品系列。”
殿内的所有官员都被平均的分配到了两根玉蜀黍，因为有点烫，那些年轻的御厨还贴心的插了根竹筷，方便抓着啃食。
啃玉米这种没有什么技术活，都是无师自通的，在分发玉米的时候，内侍和御厨们就在教导吃法，先拿到的几个官员已经尝试着啃食起来，用下牙啃着玉米粒进嘴里，还有一丢丢满足感。
阿卜杜勒和默罕默德三人有些不知所措，看着面前的锅里的玉蜀黍发愣，居然还有这种吃法？之前拿到实物的时候，记得清清楚楚，满都拉都是直接上手生吃的，口感和那些豆子差不多。
“别愣着，自己动手拿，还多着呢！”卢瑟一人递了一根玉蜀黍道，“你们该不会是没处理过就直接生吃吧？什么东西生吃口感肯定会差的，主要是御膳房材料有限，不然烤一下或者炸一下，口感更棒。就好像当初你们在泉州港卖给那些山西商人的土疙瘩，切片油炸也是一道美味，哈哈哈！”
阿卜杜勒这下终于明白了，为什么当初卢瑟那么干脆的买断土疙瘩，原来他一早就知道这不是土疙瘩，而是一种新物种，就好像这玉蜀黍一样，他为什么会知道这么多新物种？他才多大？那么不言而喻，是别人告诉他的，是什么人能够知道他们阿拉伯商人都不知道的物种？那还用想？脚指头都知道，除了真神阿拉的代言人，还有谁拥有这种神力？于是，这两个阿拉伯人已经带着虔诚的心看向一旁认真啃食玉米的卢琴。
“作为御厨，你们应该要有一颗创造的心，食物并不是简单地煮熟就好，也不是摆出华丽的样子就能够吸引食客，况且你们的食客只有官家和后宫嫔妃。”卢瑟在那里自顾自的教育那些年轻的御厨，一点都没有觉得不好意思，至少在吃这一行他自认为不比任何人差，“就好比这样普通的玉蜀黍粒，轻轻咬一口，什么感觉？软糯！对，没错，但是这些阿拉伯商人生吃过，和现在的口感已经是南辕北辙了。但是我告诉你们，将生的玉蜀黍粒晒干，用黄油油炸的话，就会变成另外一种叫做爆米花的零嘴了，你们中的谁，只要能成功弄出来，必然会成为零嘴界的宗师级人物！”
那些年轻的御厨感觉自己先前放下所谓的矜持和傲慢是多么正确的一件事，他们在心里记下了卢瑟所说的每一句话每一个字，都想着回去尝试一下，黄油在御膳房这个地方是不会缺少的，还有糖。
“你们或许会觉得市井里的零嘴小吃都是粗鄙的，那些小贩不能跟你们相媲美，你们只是一味的去吐槽去摈弃，却没有谁想过尝试和改造，就好比小摊上卖的最多的吹糖人和麦芽糖画，无论经历了多少朝代，这种艺术传承还是在默默的传递着。你们如果觉得脏，就尝试这个创新思路。用面粉或者糯米捏出动物的造型来，从视觉效果上去征服你的食客，然后再征服他们的胃，你就成功了！”卢瑟侃侃而谈，居然忘记了自己在垂拱殿上，周围哪一个人的官位不比他老爹高，还有坐在龙椅上的那位，居然也在聚精会神的听他吹牛。
赵恒已经将分配给自己的三根玉蜀黍都啃完了，好像越吃越想吃，看着手里的玉米芯发愣，上面有好几处都没啃干净，但是下面那么多人在看着，多丢人啊？
“官家，不够这里还有，我特地多准备了几根的。”陈吉祥将托盘递了过来道。
“懂事儿。”赵恒暗暗的比划了个大拇指，“后宫的份也别忘记送去。”
“已经让人送去了。”陈吉祥含笑道，回头看向了那边正在侃侃而谈的卢瑟，这个小家伙让咱多准备一点以备不时之需，没想到居然得到了官家的认可。
“各位大人，如果哪位牙口不太好，觉得啃食吃起来麻烦，又容易塞牙的，可以尝试这种方法。”卢瑟手里多了数根竹签子，将签子慢慢穿过玉米粒，然后轻轻一扯，一排玉米粒就脱离了玉米芯，“你们看，这样吃，是不是轻松很多，也不会像我陈叔这般，吃得胡须上都是了。”
众人看向陈彭年，赵恒拍着大腿笑了起来，忽然摸向自己的胡须，确定没有玉米粒这才松了口气。
“用竹签子吃还有一个好处就是，方便蘸酱。”听到蘸酱，殿内很多人都去过卢记小芦，自然知道蘸酱蘸的是什么酱料，“有人会问，那为什么不一开始就将玉蜀黍粒取下来蘸酱吃？为什么煮熟了才用竹签子取下多此一举？不说竹签子能不能轻松穿刺进玉蜀黍生粒里，直接吃穿刺的玉蜀黍粒是没有灵魂的。就好像我陈叔这般直接啃食，胡须上满是玉蜀黍粒的样子才是真性情！”
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