第288章 除夕问策_重生84,从养鱼开始
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第288章 除夕问策

  第288章除夕问策

  昌和集团在春节前召开了企业年会。

  对九二年表现优异的部门和人员进行了表彰。

  对作出重大贡献的员工进行了物质奖励。

  一月十八号,卢昌华带着一大家子浩浩荡荡的去了哈市。

  在这儿跟地中海大爷和三叔汇合。

  一起直飞海南。

  这会买机票还需要介绍信呢。

  老老小小十六人,到了阔别两年的海南三亚。

  海边别墅前年借给了胡大贵两口子度蜜月。

  去年,他们也没来。

  今年,他们终于再次出现在海滩上。

  十几人聚在一起,女人们负责每天的饮食,男人们是真的实现了自由。

  每天都去海边游泳,在沙滩散步。

  当初,卢昌华两口子购买了这块海滩,这里还是一片荒滩。

  这两年,也逐渐有了人家。

  基本都跟卢家一样,一年来住上一两个月的样子。

  三叔对九三油脂的情况不是很了解。

  不过他还是知道油脂厂的效益很不好,至于卖不卖,九三局也得听总局的。

  “昌华啊,九三油脂你这么感兴趣吗?”

  “我听说他们的效益不好,如果卖,我可以考虑给总局保留部分股份。”

  “哦?”

  王德河楞了一下,就笑着点点头。

  “这个想法还是可行的。毕竟总局也怕油脂厂卖了,咱们的大豆销路咋办?现在保留部分股份,他们应该会放心了。”

  “行了,你们爷俩都到这儿,咋还谈工作呢!”

  三婶埋怨道。

  “就是,这些事过了年再说吧。”

  王瑶说道。

  王德江和老卢正在研究找条船下海钓鱼呢。

  “你们俩可小心点,风大浪大的,危险。”

  卢妈妈和王妈妈都不放心。

  “王瑶还是回去吧,别在海边吹风了。”

  卢昌华见王瑶在海边走了好一阵,就拉着她往回走。

  九三年的春节在二月二十二号。

  盛文盛清盛洁三兄妹在别墅的院子里奔跑。

  熊宝哥仨哪里能放弃和小主人一起玩耍的机会,它们也在草地里打着滚。

  盛洁毕竟走路不利索,跌跌撞撞的跟在哥哥姐姐的屁股后面。

  盛文带着她们在院子里来回的冲锋。

  卢妈妈一群女人在厨房里忙活。

  男人们也帮着弄菜。

  今年是自己动手丰衣足食,鸡鸭鱼肉青菜样样不少。

  老卢亲自掌勺,谁让他是大厨呢。

  现场有王德河和赵怀安,卢昌中就很安静,人家两位的官职可比他大多了。

  卢昌华手里剥着大蒜,嘴里还在说着自己的想法。

  “三叔,赵叔,我的想法是这样的。”

  九三油脂的困境是多方面的。

  一个是成本高,一个是产品商品化不够。

  “商品化不够,啥意思?”

  王德河没听明白。

  “伱看,他们生产的豆油,大多数就地消化了。他们太依赖农场内部消化了,没有真正的面对市场。”

  “九三豆油在多少个大城市销售啊?有多少消费者认可?很少啊!”

  “所以啊,成本高,销路还少,它能不亏损吗?”

  卢昌华这么一解释,王德河和赵怀安都点点头,认可了他的说法。

  “哎,昌华啊,如果真卖给你了,你打算怎办?”

  赵怀安想考考他。

  其实,在运营企业方面,赵怀安还真佩服卢昌华。

  你看他手里的企业,现在都经营的红红火火的,遇到了什么问题,人家都有有效的对策,这就是人才!农场局要是有这样的人才,早就脱困了。

  “我啊?”

  卢昌华笑眯眯的把手里的大蒜放进碗里。

  “打广告,打品类,上超市。”

  “超市?”

  女人们竖起耳朵偷听起来。

  “就是超级市场。早就有了,只是咱们东北还没有。”

  卢昌华解释起来。

  “就是自选商店,只是没有柜台,你想要啥自己随便拿,在门口统一算账给钱。”

  “没有柜台?”

  三婶问道。

  “没有。”

  “想要啥自己拿?”

  卢妈妈问道。

  “自己拿啊。”

  “没有营业员吗?”

  王瑶问道。

  “没有。”

  卢昌华摇摇头。

  “哎呀,那咱们回去也开一个呗,这玩意买东西方便。”

  王瑶一提起话头,厨房里忙活的女人们都点着头同意。

  “超市有的地方有,有的地方没有,现在还没普及,不过再有两三年就要普及了。”

  “嗯,这个什么超市是要比商店好啊!”

  现在的商店和百货大楼还是那个样子,依然是买个东西像求他似的。

  王德江点点头。

  他自己就是百货大楼的人,他们的营业员什么样,他心里最清楚。

  虽然这些年一直提倡微笑服务,可是依然不行。

  要是搞成昌华说的超市,没有了营业员,那销售额还不蹭蹭的涨啊?!

  这么想着,他的心思活了。

  要不要在北宁试试呢?!

  见大伙的话题跑偏了,卢昌华赶紧往回拉。

  “不说超市的事,先说打广告和做品类。打广告大家都知道是咋回事,做品类是啥意思,三叔知道不?”

  “我还真不知道,二哥知道不?”

  毕竟王德河是政工干部,他哪里知道这些啊!

  “我也不太明白,是不是商品分类啊?”

  “对,爸你说对了。”

  “咱们打广告要打啥内容,这很重要。”

  卢昌华开始讲起了自己的想法。

  “以前咱们就是告诉消费者,我是卖啥的。可现在不行了,还要细分。比如豆油吧,以前咱们只知道有豆油和菜籽油对不对?”

  “是啊,北方吃豆油,南方吃菜籽油。”

  “可是山东地区搞了个花生油,玉米油,还有的地方生产橄榄油。”

  “老百姓就搞不明白了,这么多油,咱咋选呢?”

  “我们就要告诉他们。比如说,炒菜要用豆油,炸东西要用菜籽油,营养价值高要用花生油玉米油,拌凉菜就用橄榄油。这就是细分市场。让老百姓知道在什么时候用什么油。”

  “哦!”

  这下大家都明白了。

  “本来,一种油就能解决的问题,按照这样办法,每个家庭就需要买好几种油,相互之间还不冲突。”

  “就咱们吃的豆油来说,给它脱胶脱色脱脂之后,就行成了色拉油。主要是凉拌菜使用,可以生吃,也可以用来炒菜。”

  “大家都知道,豆油是不能生吃的,炒菜或者油炸,油烟比较大,还起沫子,用色拉油就没有这些问题了。”

  “再有调和油,什么是调和油?”

  老卢都把耳朵竖起来了。

  他干了这么多年的厨师,就没见过什么是调和油。

  “咱们单纯的用一种油成本很高,如果用几种油调和在一起,这样就能降低成本了。当然这个概念以后慢慢再说。”

  “调和油?”

  老卢自然自语道。

  色拉油现在市面上都不多,很多人还在吃豆油菜籽油和猪油呢,哪里听说过调和油啊!

  “我刚才说的就是品类细分。现在很多国外油脂厂都在做色拉油了,咱们也得跟进。传统的豆油再精炼之后就得到了色拉油,这种油使用起来更好,至少油烟子少啊!”

  一大屋子人都听的云里雾里。

  看样子,消费市场还是需要引导啊!

  卢昌华想着,自己打出品牌,打出品类,再加大广告力度,相信昌和色拉油一定能走进千家万户。

  让普通的豆油成为家家必备的产品。

  至于以后出现的那些油脂品牌,你们就再等等吧!

  众人早早的打开了电视机,餐桌上摆满了菜肴。

  赵妍跑出去把孩子们都经管回来。

  熊宝哥仨也跑累了,呼哧带喘的扒在饭桌底下。

  “来,来,来,今年咱们大团圆,都把酒满上。”

  卢昌华和卢昌中哥俩张罗,男男女女围坐下来。

  窗外夕阳西下,红彤彤的晚霞把大海染得通红。

  海风轻摇院子里的椰树,花花草草随风弯腰。

  屋子里传出了阵阵欢笑。

  孩子们的童音在笑声里格外的清脆。

  九三年的除夕在欢笑中来临了。

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