259.第259章_重生1988种田养娃
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259.第259章

  第259章

  鲍鱼加工的卫生许可证,还有营业执照,以及出口到海外的一些手续,都需要很长的时间。

  姜安诚不可能长时间的呆在这里,小鱼儿也想妈妈了。

  姜安诚便琢磨着先送小鱼儿回国,自己再来处理这边的事情。

  决定回国的时候,小鱼儿明显欢快了很多。

  虽然这里很好,商业经济艺术氛围都比国内好,但是,妈妈和妹妹麒麟都在家呢。

  小鱼儿迫不及待地就想回去,把照片还有他拿奖当天的碟片给孙妙兰和朵朵看。

  姜安诚决定回国,让张真订机票,同时也让张真留在这里,处理好对接出口的事宜,姜安诚回国后,还要去一趟太阳国和泡菜国,寻找长期合作的供应商。

  来的时候,就只带了张真这个还算靠谱熟悉的员工,其他人姜安诚暂时不能信任,所以,姜安诚也只能选择张真。

  作为秘书,能够接到这么大的一个重任,而且还是在国外处理这种业务,还有老板的大别墅和汽车使用,简直就是豪华人生的开始啊。

  张真赶忙应承下来,并且给姜安诚预定机票。

  好巧不巧,机票最近两天都没了。

  最快的机票,也得是大后天才有。

  大后天就大后天吧!

  因为马上就要回去了,姜安诚就打算再带孩子们好好玩几天,买些当地有名的特产。

  外国很多东西都会稀奇的,小鱼儿喜欢吃奶酪冰淇淋,李果果超级喜欢吃当地的丝绒巧克力,曾双林很喜欢咖啡。

  姜安诚看到曾双林拿了很多的咖啡放入购物车的时候,忽地想到,云城在未来会成为全国咖啡的种植基地。

  华国传统的饮品是茶,由此而来的奶茶,在未来也很受欢迎。

  但是,咖啡从国外流入国内,一直占据着国内的半壁江山,而在国际市场上,咖啡远比奶茶更受欢迎。

  其巨大的利润,让云城每年的咖啡种植面积都在扩张。

  咖啡也成为了都市丽人生活,必不可少的东西。

  加班加点的时候,一杯咖啡,就能够提神醒脑,让更多的苦命打工人趋之若鹜。

  有没有效果不知道,但是,赚钱是真的。

  姜安诚突然就想到,云城现在都还没有种植咖啡,也没有咖啡的种植技术。

  姜安诚准备这趟,就顺便给带回咖啡树苗,并且请人专门看护种植。

  反正他现在有钱了,姜安诚一定能够请到最厉害的种植师傅。

  姜安诚找到艾尔大厨,让艾尔大厨问问,哪里有最大的咖啡种植园。

  艾尔大厨有点儿懵逼,“问这个做什么?你要体验摘咖啡?”就像他上次去云城体验挖松露一样?

  但很快,艾尔大厨也是眼睛一亮。

  咖啡啊,这么好的东西,在华国国内开的店还很少呢。

  他们国家的人那么爱喝咖啡,咖啡以后喜欢喝的华国人也会越来越多,这就代表着巨大的市场啊!

  艾尔大厨乐呵地道:“你要让人种咖啡对吧?可是你们那里,喝的最多的不是茶叶嘛?”

  艾尔大厨也不确定,以后华国市场会不会被咖啡给顶掉,毕竟他没有姜安诚眼光那么毒辣。

  要不是跟着姜安诚做了松露出口的生意,他现在都还是只是一个有点儿名气的厨子呢,压根没有这么多的财富。

  姜安诚笑道:“嗯,是有这个打算。”

  姜安诚打算种咖啡,艾尔大厨想要分一杯羹,他赶忙道:“我可以投资!”

  跟着姜安诚一定能够赚钱!

  姜安诚料定能够赚钱的东西,白白把公司分出去一些,肯定是不乐意的。

  但是资金越多,自然越好,要是搞成大公司,肯定是需要人融资的。

  姜安诚也没有拒绝,让艾尔先打听种植园敷衍过去之后,便叫孩子们动身了。

  艾尔大厨打听到的咖啡种植园,距离这里有两个小时的车程。

  孩子们上车,一路看遍欧洲的风情地貌,都不由地惊叹,好美好美。

  虽然都是地球上的美景,但是,感觉就是不一样。

  或许是那云,又或许是那人,还或许是那片圆圆的山,矮矮胖胖的树。

  姜安诚上辈子也想过,有机会有能力带孩子和老婆去欧洲玩儿。

  可惜的是,他一辈子都只是一个残废,最后,孙妙兰还先他一步去世了。

  看着蓝蓝的天空,又看看小鱼儿那张小脸,他就不由感慨万千,如果这是一个梦,他希望永远都不要醒过来。

  忽地,姜安诚看到前面出来了矮矮的山头,山头上种植了一些非常齐整的灌木,看起来有点儿像他们国家修剪整齐的茶树。

  这个时候,艾尔大厨便说道:“前面就是咖啡树了!”

  听到咖啡这个单词,孩子们议论了一下,最终由聪明的曾双林告知道:“咖啡就是我们上次喝过的咖啡饮料。”

  小鱼儿皱起眉头:“那个不好喝,好苦啊!”

  李果果则道:“放了糖的好喝!其实也不是那么难喝!虽然我不是很喜欢!”

  很快,姜安诚他们就下车了。

  事先没有打招呼,主人家很疑惑他们是来干什么的。

  翻译说明想来参观咖啡园,有购买咖啡苗的意愿后。

  主人顿时喜笑颜开,将姜安诚他们都迎上了种植园。

  欧洲的种植园,很规矩,看上去,哪儿都干干净净的。

  他们人工劳力比较贵,所以,种植园里面有很多都是外国人。

  这些外国人都是远渡重洋过来打工的。

  其中就有一个华国人。

  张天生看到姜安诚的时候,为之一愣,以为是太阳国人,或者是泡菜国人。

  忽地,听到小鱼儿说中文,顿时激动地露出笑容,给他们招手示意道:“你们好!”

  他好像是在这边太久了,说话都带着一股英语腔。

  姜安诚意外这里还有个华国人,主人则把张天生叫到跟前,让张天生为他们讲解服务。

  好不容易能够和同胞交流说话,而且,同胞还是大老板的样子,张天生就更热情了,积极地问:“你们是来干什么的啊?有什么问题,都可以问我,我什么都知道,在这里干了五年了!”

  小鱼儿惊呆:“五年,五年你都没有回过家吗?”

  张天生的笑容,有一瞬间的僵掉。

  又很快恢复常态说道:“五年确实都没有回过家,这里不是比较忙嘛!想回也回不去!”

  小孩子信以为真,只有成年人懂其中的心酸。

  现在的国际航班机票相当不便宜,张天生估计是没钱回去,有钱也估计是坐船。

  现在不是叙旧的时候,姜安诚来这里,是为了看咖啡树的。

  张天生为他们带路,来到咖啡树前,仔细地介绍道:“这个就是咖啡树,现在刚到结果子的时候,你们来的正是时候。”

  大家凑近仔细一看,就看到了像红豆一样,比红豆要稍微大一点儿的咖啡果。

  小鱼儿好奇地问:“叔叔,这个咖啡果能吃吗?”

  张天生笑道:“能吃,能吃,还带甜味儿呢!”

  小鱼儿随手揪下来一颗,先给李果果,曾双林,再往自己嘴里扔了一颗。

  姜安诚上辈子吃过咖啡果,其实没啥好的口感,就外面又一层黏糊糊的果肉皮,里面则是咖啡豆也就是咖啡的种子。

  小鱼儿嚼了嚼,觉得味道特别奇怪,哪有甜滋滋的感觉。

  小鱼儿想吐,为了礼貌,又硬生生地咽下去了。

  小鱼儿道:“我不是很喜欢。”

  曾双林也道:“好像咖啡更好喝一点儿,果子不好吃。”

  李果果赞同:“还是做成咖啡好!”

  之前李果果觉得咖啡不咋好喝,但是,吃了果子之后,在生的咖啡果和咖啡之间,那还是选择喝咖啡吧。

  小鱼儿则又好奇地问:“爸爸,这是怎么加工成咖啡的啊,我感觉味道完全不像啊?”

  话音刚落,张天生就急忙对小鱼儿说:“我带你们去参观我们的咖啡加工车间,你们看了就知道了!”

  小鱼儿眼睛一亮,“好呀好呀!”

  他们往加工车间走去,就能看到不断有工人背着咖啡豆,将其倒入一个传送带上。

  张天生对着运作的传送带道:“这个传送带可以将新鲜采摘下来的咖啡果运送到水槽里面,咖啡果要在里面泡一天,大家跟我来!”

  张天生带他们到水槽前,又指着已经沉入水底的咖啡果子说:“果子浸泡到了时间,就会沉下去,如果浮在表面上的,便都是不合格的,需要剔除。”

  小鱼儿看到有人把不合格的咖啡果子打捞起来,装在了一边儿的篮子里,便好奇地问:“这个要全给丢了吗?”

  工人摇摇头,张天生解释道:“会送去做加工做成肥料。”

  很快,大家就跟着张天生的步伐,来到了一排机械前。

  清洗浸泡过后的咖啡果子被送入机械后,只听机械轰隆隆地翻转几遍,咖啡果子的外皮就被打掉了,露出了咖啡豆的形状。

  这个时候,就需要进行发酵和脱胶了。

  发酵是为了让咖啡豆的黏膜分解,脱胶这是近一步通过机械,加强一次去掉黏膜上的粘液。

  等着两个步骤都处理好了,就要进行再次清洗,然后晒干或者烤干。

  在之前,没有机械的时候,农场主们都是自然晒干的咖啡豆。

  但现在,机械化进程加快,他们都用上了烘干机。

  清洗干净的咖啡豆送进去,没一会儿,就能够得烤干的咖啡豆。

  到了这一步之后,就需要放到足够干燥位置,将其咖啡豆外面的子皮剥去,就能够得到风味纯正的咖啡豆了。

  姜安诚听张天生讲完,才后知后觉,他讲的是咖啡豆最麻烦炮制的一个办法。

  常见的咖啡豆加工办法,有好几种,这家农场的办法就是水洗加工法,有点儿是水洗交工,咖啡豆会较为完成,而且不用担心霉变的问题,品质比较稳定,但是,不好的地方就是成本比较高,过程比较复杂,尤其是用水量比较大。

  种植园下面有一条河,农场主的水都取自那里,虽然会对河水进行少量的污染,但是,农场主觉得影响应该不大,水便宜,那成本就低了。

  还有两种办法,也都是姜安诚上辈子从种咖啡豆的人嘴里听说的。

  首先是,半水洗的加工,和水洗的办法差不多,就是比水洗法子用水量要少一点儿,可以说是结合了水洗法和日晒法,所以,缺点也很明显,过程极其的繁琐。

  第三种则是最简单的一种办法,流程很简单,只要剃掉不好的咖啡豆,然后晒干就可以了。

  成本很低,但是风险也是伴随最大的。

  因为天气不好回潮的话,咖啡豆就很容易发霉,外观也不好看,从而损失更多的钱。

  继续往前走,大家就闻到了一股子浓郁的咖啡味道。

  小鱼儿高兴地说:“爸爸,咖啡的味道好香啊!”

  之前真心觉得不是很好喝,小鱼儿甚至现在有了尝尝的心思。

  姜安诚跟着张天生进到加工室的里面,就见到了一排排炒好的熟咖啡。

  这些咖啡的品质看起来都很好,姜安诚看着黝黑光亮的色泽,也都忍不住碰一下。

  咖啡豆的品质确实很好,还有浓郁的香气。

  只有炒熟的咖啡豆有咖啡的浓香,现在只需要将咖啡豆碾磨,就能够得到醇香的咖啡粉,冲泡咖啡了。

  张天生笑着对姜安诚说道:“现在的外国人可讲究了,最喜欢的就是在咖啡冲泡之前碾磨,因为咖啡磨成粉的时候氧化出香味,我现在就给大家尝一尝,什么是正宗的咖啡。”

  很快,张天生就见磨好的咖啡粉,装进了一个很漂亮的杯子里。

  小鱼儿道:“这不是我们的杯子啊?”

  张天生道:“送你的,都是我送你的,谁让你表现的这么乖呢。”

  小鱼儿很高兴,看看周围的俩小伙伴都没有,又赶紧摇头道:“谢谢,我就不要了,我的小伙伴们都没有!”

  张天生没有想到,小鱼儿这么小,就懂的惦记长辈了。

  赶忙对小鱼儿说:“我们还有几个崭新的杯子,等会儿我就给你拿来!”

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